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古韵新城 水墨石屏|石屏大闸蟹中秋即将上市

Posted on 2026-10-01 by dongqiang762@hotmail.com

 

  秋风起,蟹脚痒,膏满溢。入秋以来,石屏县宝秀镇、异龙镇、坝心镇等大闸蟹产区也吸引了不少老饕的关注。中秋佳节即将来临,石屏县大闸蟹是否上市?长势如何?云报全媒体采访组也就相关问题进行了探访。

  “今年第一次尝试稻蟹综合种养模式,虽然经验不足走了不少弯路,但总体情况比较乐观,预计40亩水田能收获万余只大闸蟹。”在石屏县异龙镇九天观草帽塘养殖区,红河云之桐现代农业发展有限公司基地负责人宋建斌说,作为石屏的优势特色产业,公司对于大闸蟹养殖信心很足,目前正在流转周边土地,打算明年将稻蟹综合养殖的规模扩大至200亩。

  面对异龙湖农业面源污染治理新形势,今年来石屏县积极调整产业结构,探索渔业养殖新路子,通过引进“稻蟹共生”种养新模式,把鱼塘变稻田,以稻养蟹、蟹育稻,形成一水两用、一地双收的绿色生态农业模式,有效助力异龙湖保护。

  “再蜕一次壳蟹黄就会更紧实,预计中秋节期间就能上市。”石屏县农科局渔业渔政科负责人龙永军介绍,得益于丰富的水资源,石屏县20余年来养殖出了味道鲜美、驰名省内外的本地大闸蟹品牌。今年首次尝试的稻蟹综合种养目前来看成效良好,全县共推广154亩,投放蟹苗16万只,预计实现产量3万斤,产值达180万元。

 

  值得一提的是,今年国庆石屏县宝秀镇还将举行首届“螃蟹节”,邀请各地游客来本地看古民居、吃大闸蟹,在感受底蕴深厚历史文化的同时,在秋风中饱啖鲜美蟹黄。

  云报全媒体记者 黄翘楚 饶勇 杨红川 马喆 赵丽槐 李文诗 杨子双

  石屏县融媒体中心

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