3月1日至15日，昆明市对各级各类学校食堂、校外供餐单位开展跨县区交叉检查，深化全方位全链条监管协作，严防严管严控校园食品安全风险。
现场检查
交叉互查由市、县两级市场监管部门牵头，教育、卫健、公安部门联合参与，共同抽调人员组成20个交叉检查组，每组不低于4人，对全市19个县（市）区、开发（度假）区及磨憨-磨丁经济合作区采取“四不两直”的方式进行“推磨式”交叉互查。每个检查地区检查数量不少于6所，须包含高校、中小学（必含1所乡镇学校）、幼儿园、校外供餐单位、中央厨房，辖区内没有高校、集体配送单位、中央厨房的，另随机抽取2所学校进行检查。
本次交叉互查按照《昆明市校园食品安全排查整治专项行动评价验收表》进行，重点检查学校食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、食堂承包经营行为、鼠害等有害生物防治、从业人员健康管理、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生和“互联网+明厨亮灶”运行等情况。对检查中发现的问题，检查组现场对负责人提出整改意见，能立即整改的立即整改，不能立即整改的限期整改，检查结束后梳理形成互查问题清单报昆明市市场监管局汇总通报属地市场监管部门，并进行跟踪督办及问题“回头看”，形成监管闭环。对违法违规行为一律依法立案查处，对重大违法违规行为由市级提级查办，涉及犯罪的移送公安机关处理。
现场检查
下一步，昆明市市场监督管理局将持续推动全市校园食品安全排查整治专项行动，深入排查校园食品安全风险隐患，加强县区交流，通过细致排查风险隐患、严惩违法违规行为、压紧压实各方责任、健全长效治理机制等多种措施，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决校园食品安全管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题，坚决守护全市校园“舌尖上的安全”。
云南网记者 王琼梅 摄影报道